Lõika puuviljad (Cut Fruits)
Klient tellis teie restoranis Cut Fruits puuviljataldriku. Peate meeles pidama puuviljade kiire viilutamise oskusi. võta köögist kätte kõige teravam nuga ja hakka mõneks minutiks puuviljaninjaks. Niipea, kui küps vili õhku lendab, vehi nuga nii osavalt, et lõika vilja mitmeks tükiks.